El lado mas delicioso de nuestras raíces

Cocina mexicana escondida en el museo de antropología

sabores con siglos de historia

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Quiénes somos

Aromas, historia y sazón mexicano.

Disfruta un recorrido por el pasado hasta llegar al presente de la cultura mexicana, un espacio culinario dedicado a enaltecer, preservar y promover la riqueza de la gastronomía y cultura mexicana.

Sala Gastronómica se encuentra ubicada dentro del Museo Nacional de Antropología en la Ciudad de México, siendo una sala más para visitar y probar nuestros platillos tradicionales mexicanos.

Nuestra historia
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Plated gourmet dish with medium-rare seared meat, green garnish, sauce, and vegetable slices on a pink plate.
Elegant dining room with multiple black granite tables set with woven placemats, black plates, yellow folded napkins, menus, and floral centerpieces.

Eventos que se saborean

Entre naturaleza, arquitectura y sabores únicos, cada rincón del Bistró invita a compartir, disfrutar y vivir momentos que merecen repetirse

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